Que mangent les jeunes à la cantine de la MFR ?
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Les menus sont fixés par la directrice-adjointe en concertation avec des représentants des élèves, et toujours en respectant une dimension éducative, professionnelle et un équilibre nutritionnel (en rapport avec les cours de nutrition du Bac Pro notamment).
Un travail sur la culture gastronomique et la lutte contre le gaspillage est effectué avec les jeunes.